Tre aziende dell’Appennino forlivese saranno presenti il 1 giugno a a Fico Eataly World per la ‘Repubblica dei contadini’ il più grande mercato contadino in Italia. Ci saranno oltre 200 piccole aziende da tutte le regioni d’Italia e 41 i produttori dell’Emilia Romagna. Tra esse Modigliantica di Modigliana con prodotti da forno (laboratorio artigianale di biscotti e dolci tradizionali, mandorlato al cioccolato di Modigliana), Paolo Martini di Galeata con carni e salumi (laboratorio di produzione e spaccio aziendale per la vendita in particolare carne bovina bio.) e dall’alta valle del Rabbi Il Boschetto di Premilcuore con i formaggi freschi e stagionati e il raviggiolo Slow Food.